数控技术应用专业中职教育专注于培养掌握数控编程、数控机床操作与维护的专业技能人才。该专业课程涵盖数控编程技术、数控机床操作、机械制造基础、CAD/CAM软件应用等，重点教授数控加工工艺、精密加工技术和自动化生产线的操作。
学生通过理论学习与实践操作相结合的方式，掌握数控机床的编程、调试和维护技能。毕业后，学生可以在机械制造、模具加工、汽车制造等行业从事数控编程、机床操作、生产管理等工作。数控技术应用专业强调技术实操与创新能力的培养，为学生提供了在先进制造业发展的职业基础。